1月3日の誕生花は日本水仙

-　花の解説　-

清楚な花姿と、寒くなり花が少なくなる12月から翌年2月頃に満開を迎える植物として人気だけれど、ヒガンバナと同じ種類だから全体に強い毒をもっているんだ。冬になるとまず芽を出して伸びる葉っぱは粉を吹いたような緑色で、長細く平たいへらのような形をしていて4枚から6枚が生えるよ。次に花専用の茎を伸ばして、白色の平らに開いた6枚の花びらに囲まれた中心に、カップのように立体的になった副花冠と呼ばれる黄色い花びらがついた花を、5個から8個やや横向きに咲かせるんだ。一般的な一重咲きのほか八重咲きや、緑色の花もあって、改良された種類がたくさん作られているよ。