4月3日の誕生花はジャスミン

-　花の解説　-

花びらは細長い筒の先端が真っ平に開いて5つの花びらのような形になっていて、香りがよく一般的には白色の花が茎先に3個ずつつくよ。半八重咲きや八重咲きもあって、ジャスミンティーの香り付けに利用されるのは半八重咲きの種類の花なんだ。また、外側が紫色がかったものや黄色い花の種類もある。茎は細くて最初のうちは直立しているけれど、大きくなってくると支柱や支えるものが必要になってくる、つる性の植物だよ。夜に花を開き、甘い香りを漂わせる神秘的な植物で、なんとか翌日の昼ごろまで観賞できるんだ。